Εντρυφούμε στην ελληνική κουζίνα
Αυτή τη χρονιά εμπλουτίζουμε τις εμπειρίες που προσφέρουμε στον τομέα της γαστρονομίας διοργανώνοντας Μαθήματα Μαγειρικής. Θα φτιάξουμε μαζί σαλάτες και φαγητά των Κυκλάδων, με τοπικά προϊόντα που επιλέγουμε ανάλογα με την εποχή. Στο τέλος του μαθήματος θα σας δώσουμε οδηγίες για να βρείτε παρόμοια προϊόντα στις αγορές της χώρας σας.
Τα Μαθήματα Μαγειρικής του Captain’s έχει αναλάβει ο σεφ Νίκος Πουλιάσης, επί 40 χρόνια ιδιοκτήτης του Κουκούμαβλου στη Σαντορίνη. Χαρισματικός, παθιασμένος με τη μαγειρική, θα μοιραστεί μαζί σας τις γνώσεις του και την εμπειρία του.
Δηλώστε, λοιπόν, συμμετοχή στα μαθήματα μαγειρικής του Captain’s.
Στο τέλος θα δρέψετε τους καρπούς …των κόπων σας, απολαμβάνοντας το γεύμα με τα πιάτα που δημιουργήσατε στις βεράντες του ξενοδοχείου, ή στο διαμέρισμά σας.
Προετοιμασία των υλικών
Η ομάδα του Captain's μαζί με τον σεφ
Κόβουμε σωστά τα λαχανικά ...
Εμπειρία γαστρονομίας
Τα μαθήματα οργανώνονται μια φορά την εβδομάδα.
Περιλαμβάνουν:
Βήμα προς βήμα οδηγίες, πληροφορίες για τα κυκλαδίτικα προϊόντα και τις συνταγές.
Προετοιμασία και εκτέλεση.
Οι συμμετέχοντες απολαμβάνουν στη συνέχεια γεύμα με τα πιάτα που δημιούργησαν.
Προσθέτουμε μια ιδιαίτερη δραστηριότητα, εφ’ όσον μας ζητηθεί: Οι συμμετέχοντες θα επισκεφθούν νωρίτερα την παραδοσιακή αγορά της Ερμούπολης μαζί με τον σεφ, για να επιλέξουν φρέσκα υλικά για τις συνταγές.
Λάβετε ...θέση
Στείλτε μας e-mail για να πάρετε μέρος στα μαθήματα μαγειρικής στο: captainssyros@gmail.com
Και να ξέρετε ότι...
-Ελάχιστη συμμετοχή 4 άτομα / Μέγιστη 8 άτομα
-Mπορείτε να πάρετε μέρος ακόμη και αν δεν είστε πελάτης μας.
-Eιδοποίηση ακύρωσης 24 ώρες πριν το μάθημα, για να αποφευχθεί η χρέωση.